從小,爸媽常帶著我們往戶外跑,也在大自然的環境下,趁機教會我們許多事

 

正所謂讀萬卷書不如行萬里路,很多事情都要自己體驗過,才會印象深刻

 

這個假日,我帶著家人一起參加愛蜂園的蜜蜂生態體驗行

 

一起近距離觀察蜜蜂、了解蜜蜂

 

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愛蜂園的養蜂歷史,要從民國58年開始算起

 

由創辦人張紹祖先生養蜂至今已經傳承到第三代了

 

有適合的環境、勤奮的蜜蜂,與用心的養蜂人,才能一代傳一代

 

讓我們一直都有天然美味的蜂蜜和相關產品可以享用

 

在簡單參觀過門市以後,黃大哥帶我們去看蜜蜂囉~

 

 

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在靠近蜂箱前,黃大哥讓我們穿戴護網,也叮囑一些注意事項

 

特別是遇到蜜蜂接近時,不能緊張!!!!

 

當牠螫人的後,針會脫離身體且內臟會跟著拉出,就會死亡

 

所以你怕牠,他更怕你呀!

 

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在愛蜂園門市的蜂箱是屬於參觀用的,真正"營業用"的共有300箱左右,會放置適合的地方

 

需不斷幫蜜蜂們搬家,依照花季跟不同種類的花做鄰居,採集不同風味的蜂蜜及花粉

 

移蜂的工作必須在夜晚實施,不然外出工作的蜜蜂回來會找不到家

 

才剛開始,我們就認識很多有關蜜蜂的事,也知道蜂農的辛苦

 

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一打開蜂箱,密密麻麻的小蜜蜂忙著在裏頭工作,但其實一大半的蜜蜂都已經出門上班

 

看著這些小傢伙們忙進忙出,覺得莫名療癒啊

 

黃大哥與母親翻著一片片的巢片,認真向我們介紹蜜蜂的生態

 

真的如同兒歌小蜜蜂般,蜜蜂的勤奮與團結,值得我們學習

 

 

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很幸運地,在第一片巢片背面發現比其他工蜂大了一號的蜜蜂老大

 

為了方便作業,黃大哥會將蜂王背部做上紅色記號

 

當看見蜂箱裡出現新的蜂王蛹,蜂農會將它們剷除,避免蜜蜂們打架受傷

 

雖看起來有點殘忍,但實際上是保護更多蜜蜂

 

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認識蜜蜂以後,越來越覺得牠們很可愛

 

黃大哥也會詢問我們要不要更進一步互動

 

只要遵照他們的指示,把整個巢片拿在手上都不是問題

 

不過我家的小屁孩還是怕個半死

 

 

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看到沒~他只敢拿空的巢片

 

回來分享照片時,大家沒看清楚,還想說他怎麼這麼勇敢

 

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接著用這個桶子,利用離心力將蜂蜜甩出來

 

我一直以為是拿巢片去擠壓而取得蜂蜜耶

 

原來不需要這麼暴力,這樣蜜蜂也還能繼續使用這個巢片

 

 

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接著立馬將我們剛剛甩~~出來的蜂蜜分裝小瓶,送給我們

 

看著桶子流出的金黃色液體,心裡滿滿的感動

 

Eddy非常開心地說:這是我採收的蜂蜜欸!(明明就是蜜蜂採的)

 

黃大哥也告知我們保存蜂蜜的方式及其他相關知識

 

到這裡,室外參觀就到一段落了,轉移陣地回門市內囉

 

 

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藉由愛蜂園的活動,我們對於蜜蜂更加了解,也在享用這些產品時,更加珍惜、感動

 

除了蜂蜜、蜂花粉、蜂王乳這種原型產品,也有許多改良版與DIY美食

 

像是蜂蜜醋、龍眼蜜咖啡、蜂蜜芝麻拌醬與蜂蜜漬檸檬等......

 

黃大哥一點也不怕客人試吃

 

不斷地拿出各式各樣的產品,並分享產品的製作方法

 

看著他對養蜂的熱忱,也讓愛蜂園這個品牌更加值得令人信賴

 

對於這次的活動,有很多出乎我意外的收穫

 

也希望透過我的分享,讓更多人知道新竹有個這麼好玩且富教育性質的地方

 

最後在黃大哥也會提出建議,告訴我們附近有哪些景點。帶著滿滿的收穫,向愛蜂園說再見

 

 

 

 

 

 

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別急別急~~~我還想分享我們在愛蜂園的戰利品

 

其中最得家人們所愛的蜂蜜芝麻拌醬

 

抹在吐司或麵包上,除了香甜美味,還有豐富的營養成分

 

還有最近推出的新品--歐式花粉麵包

 

天然的材料製作出來的花粉麵包,仔細咀嚼,越咬越香

 

配上最愛的芝麻拌醬,再來一杯蜂蜜醋飲

 

一頓樸實美味的下午茶就這樣誕生了

 

 

 

 

 【店家資訊】 

官網:https://www.ifengyuan.com.tw/ 
蝦皮:https://shopee.tw/hspify96xz 
粉絲團:https://www.facebook.com/ify1969/ 
店址:新竹縣竹北市中正西路1171號 
電話:03-5563939
Line客服ID:@nci3542r

 
 
 
【體驗資訊】 
需於體驗日期前一週預約
體驗費用:$150/人(可抵門市消費),3歲以下免費
建議體驗人數:10人以內
 
 

 

【體驗內容】
一、愛蜂園簡介+產品試吃(約20分鐘) 
二、行前解說+穿戴護網   約10分鐘 
三、蜜蜂生態導覽+來賓QA 約30分鐘  
四、蜂蜜採收體驗(非固定項目,不定期開放體驗)  約40分鐘 
五、自由參觀   
 

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